Wein kaufen

Tickets - VeranstaltungenTafelVINE, Menü im Weinberg am 14.6.2019, Kultur im Weingut (Kopie)

109,00 

109,– Euro pro Person

Beschreibung

14.6.19

Genießen Sie ein 8-Gänge Menü mit passender Weinbegleitung unter freiem Himmel direkt im Weinberg, wo die begleitenden Weine gewachsen sind!

Ronny Loll bereitet die Speisen frisch in seiner Pop-up-Küche im Weinberg zu.

Hier das Menü, soweit es schon ausgearbeitet ist. Sobald die restlichen Gänge fest stehen, aktualisieren wir sie umgehend hier:

 

Pikante Kichererbsen mit Schwein vom Hofgut Silva und Bühler Zwetschge

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Den Gang probieren wir noch aus

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Den Gang probieren wir noch aus

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Arroz negro mit zartem Pulpo und kalt mariniertem Fenchel

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Osso Bucco aus dem Kinzigtal mit Gremolata und Kartoffelgratin

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Feta vom Schafraffenland mit Feigen, Schwarzwälder Honig und Olivenöl aus dem Ofen

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Limettentiramisu mit Blaubeeren und Minze

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Mocca mit marokkanisch gewürzter Praline

 

Preis: 109,– € pro Person inkl. aller Speisen und Getränke. Treffpunkt 18.00 Uhr auf dem Weingut.